Aperitivo en el claustro de profesores

Menú largo y estrecho al aroma de setas

El día 16 de diciembre realizamos un servicio de restaurante especial, cuya temática y materia prima principal eran las setas.
A la vista de los resultados y de los comentarios hechos por los comensales hemos quedado muy satisfechos. Así que gracias al esfuerzo de los profesores de cocina y pastelería, de servicios de restauración, de secundaria y a los alumnos de los ciclos formativos de cocina y gastronomía, servicios de restauración, Gestión de alojamientos turísticos y los PCPI auxiliar de cocina y de servicios de restauración.
¡Muchas gracias y enhorabuena por el trabajo tan bien hecho!.

Actividades PCPI Auxiliar de cocina

Hoy nos colamos en el aula-taller de cocina del PCPI Auxiliar de cocina. Van mejorando día a día.¡Ánimo!

Elaboración de cerveza

Los alumnos del Ciclo formativo de grado medio de Servicios de Restauración han elaborado cerveza. Os adjuntamos las fotos para visualizar el proceso y el resultado final. Enhorabuena a los alumnos y sobre todo a la profesora Carmen Yepes

Carta de nuestro primer servicio

Debido a las peticiones recibidas os adjuntamos la carta de los servicios de restaurante de los días 18, 25 de noviembre y 2 de diciembre. Clicar sobre la imagen para acceder.

Apertura de nuestro restaurante

El próximo jueves, 18 de noviembre, abrimos las puertas de nuestro restaurante. ¿Qué mejor plan para el Dijous bó que venir a comer con nosotros y degustar nuestra increible carta. Para realizar la reserva se debe llamar al 971894410 o mediante este enlace RESERVAS RESTAURANTE.

BON PROFIT!!!

El nostre hortet

A finales del curso pasado pusimos en marcha la creación, por parte de nuestros alumnos y de la profesora Tiu Herrero, de un huerto escolar. Con ello nuestros alumnos no solo realizan elaboraciones con productos frescos y de primera calidad, sino que además participan en su cultivo y posterior recolección.